Тефлон — это политетрафторэтилен (PTFE), химически инертный полимер, используемый в антипригарной посуде, медицинских изделиях, фильтрах, текстиле, косметике и промышленности. Сам ПТФЭ стабилен, но при нагревании выше 260–300 °C начинает выделять токсичные пары, а при 350–400 °C — опасные перфторированные соединения. Наибольший вред связан не с самим полимером, а с продуктами его разложения и остаточными фторорганическими веществами (PFOA, PFAS).
Как попадает в организм?
Основные пути — вдыхание паров перегретого тефлона при приготовлении пищи, попадание фторсодержащих микрочастиц с повреждённых покрытий, использование посуды с изношенным слоем, а также поступление PFAS из воды, пищи и бытовых изделий. В медицине тефлон применяется в имплантах, однако при правильном производстве не выделяет токсинов.
Механизм токсичности
Вдыхание паров разложения тефлона вызывает острый воспалительный ответ дыхательных путей. Фторорганические соединения (PFOA, PFAS) нарушают работу мембран, воздействуют на печень, изменяют метаболизм липидов и гормональную регуляцию, влияют на иммунный ответ. Они устойчивы, практически не разрушаются в организме, обладают биоаккумулятивными свойствами и усиливают окислительный стресс.
Где накапливается и на сколько лет?
ПФАС — «вечные химикаты», которые сохраняются в организме годами. Основные депо — печень, кровь, почки, частично — жировая ткань. Паров тефлона как таковых депо не формируют, но повреждают лёгкие при остром воздействии.
Симптомы хронического накопления
От лёгких проявлений — головная боль, слабость, кожные реакции — до выраженного поражения печени, нарушения липидного обмена, снижения иммунитета, повышения риска опухолевых процессов. При остром вдыхании паров перегретого тефлона возникает «полимерная лихорадка» с температурой, ознобом, кашлем, одышкой и болями в грудной клетке.
Лабораторная диагностика
Определение PFAS в крови позволяет оценить хроническое воздействие. Жировая биопсия иногда применяется в исследованиях. Анализы на функцию печени и липидный профиль помогают оценить косвенные нарушения. Специфических тестов на пары тефлона нет.
Чем опасен для детей, беременных и пожилых?
PFAS проникают через плаценту и могут нарушать развитие плода, влиять на эндокринную систему и иммунитет ребёнка. У пожилых токсичность усиливается из-за сниженной детоксикационной способности печени и почек. У детей наблюдаются нарушения иммунного ответа и гормональной регуляции.
Как выводится из организма
Естественная элиминация PFAS крайне медленная — период полувыведения составляет от нескольких лет до десятилетия. Поддержка включает улучшение работы печени, усиление желчевыделения, связывание токсинов в кишечнике и улучшение почечного клиренса. Фармакохелаторы для PFAS недостаточно изучены, но активированные волокнистые сорбенты, пищевые волокна и некоторые фитосредства снижают циркуляцию токсикантов.
Самое эффективное растение-хелатор для тефлоновых токсинов (PFAS)
Наиболее эффективным растительным средством считается Chlorella vulgaris (хлорелла) — благодаря способности связывать перфторалкильные соединения в кишечнике, уменьшать их реабсорбцию, усиливать жёлчевыделение и снижать общий токсический фон PFAS в организме.
Подробно о растении Хлорелла читайте здесь: asiabiopharm.com/4684/
