Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы - UECOF Mixture (PH)

Product code: THKLOS-006147-5335
€3
Рекомендуем установить мессенджер IMO для связи.
Пока что он не блокируется - СКАЧАТЬ IMO
Сделать заказ через мессенджеры:
Overview

Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы - UECOF Mixture (PH)

Наименование: Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы, UECOF Mixture with Phyllanthus emblica, UECOF Mixtur bei akuten Atemwegserkrankungen mit Phyllanthus emblica, UECOF Jarabe para enfermedades respiratorias agudas con Phyllanthus emblica, UECOF Sirop pour maladies respiratoires aiguës avec Phyllanthus emblica, شراب يوإيكوف لعلاج الأمراض التنفسية الحادة مع فیلانتوس إمبليكا, ยูอีคอฟ น้ำเชื่อมสำหรับโรคทางเดินหายใจเฉียบพลันที่มีมะขามป้อม, UECOF O‘tkir nafas yo‘llari kasalliklari uchun sirop Phyllanthus emblica bilan, UECOF Сироп курч дем алуу жолдорунун ооруларында Phyllanthus emblica менен, UECOF Kəskin tənəffüs yolu xəstəlikləri üçün sirop Phyllanthus emblica ilə, UECOF Шарбат барои бемориҳои шадиди роҳи нафас бо Phyllanthus emblica, UECOF Sirup ūminėms kvėpavimo takų ligoms su Phyllanthus emblica, UECOF Sīrups akūtām elpceļu slimībām ar Phyllanthus emblica, UECOF Сироп при гострих захворюваннях дихальних шляхів з Phyllanthus emblica, UECOF סירופ למחלות נשימה חריפות עם Phyllanthus emblica

Основные показания к применению: Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (UECOF Mixture with Phyllanthus emblica). Острый вирусный ринофарингит, острый ларингит, острый трахеит, острый бронхит, подострый бронхит, хронический бронхит, постинфекционный кашель, аллергический кашель при бронхиальной гиперреактивности, хроническая обструктивная болезнь лёгких в стадии ремиссии и при лёгкой степени обострения, острый фарингит, острый тонзиллит.

Показания к применению Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (Phyllanthus emblica) в составе терапевтических комплексов: Бронхиальная астма аллергической этиологии, бактериальная пневмония, вирусная пневмония, туберкулёз органов дыхания, бронхоэктатическая болезнь, аденокарцинома лёгкого, плоскоклеточный рак лёгкого, мелкоклеточный рак лёгкого, метастатическое поражение лёгких.

Основные фармакологические свойства Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (Phyllanthus emblica): антитуссивное, отхаркивающее, муколитическое, противовоспалительное, антиоксидантное, бронхолитическое, антимикробное, противовирусное, антигистаминное, иммуномодулирующее.

Состав препарата Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (Phyllanthus emblica): Phyllanthus emblica (амла), Citrus aurantium (померанец), Siraitia grosvenorii (луо хан го, монашеский фрукт), Glycyrrhiza uralensis (солодка), Prunus mume (уме, японская слива), Terminalia bellirica (бибхитаки), Citrus reticulata (мандарин), Terminalia chebula (харитаки).


Функции компонентов, входящих в состав препарата Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (Phyllanthus emblica):

  • Phyllanthus emblica (амла) — антитуссивное, антиоксидантное и противовоспалительное действие, защита слизистой дыхательных путей.
  • Citrus aurantium (померанец) — противовоспалительное и бронхопротекторное действие, снижение бронхиальной гиперреактивности.
  • Siraitia grosvenorii (луо хан го) — смягчение кашля, облегчение отделения мокроты, антиоксидантное действие.
  • Glycyrrhiza uralensis (солодка) — экспекторант, демульцент, антивирусное и противовоспалительное действие.
  • Prunus mume (уме) — противовоспалительное и антибактериальное действие в ротоглотке и дыхательных путях.
  • Terminalia bellirica (бибхитаки) — бронхолитическое и спазмолитическое действие, противовоспалительный эффект.
  • Citrus reticulata (мандарин) — муколитическое и противовоспалительное действие, уменьшение вязкости мокроты.
  • Terminalia chebula (харитаки) — антитуссивное и противовирусное действие, защита дыхательного эпителия.

Форма выпуска препарата Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (UECOF Mixture with Phyllanthus emblica): лекарственная форма — микстура (сироп) во флаконе из тёмного стекла, объём 1600 мл. В составе содержатся фитокомпоненты в пересчёте на массу сырья: Phyllanthus emblica 230,4 г, Citrus aurantium 25,6 г, Siraitia grosvenorii 16 г, Glycyrrhiza uralensis 10 г, Prunus mume 9,6 г, Terminalia bellirica 9,6 г, Citrus reticulata 8,4 г, Terminalia chebula 6,4 г. Общая масса активных веществ соответствует традиционным нормам для жидких лекарственных форм растительного происхождения.


Дозировка Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (Phyllanthus emblica):

Стандартная дозировка: Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (UECOF Mixture with Phyllanthus emblica) Для взрослой особи: по 15 мл 3 раза в сутки (суточный объём 45 мл). Такая доза обеспечивает терапевтический диапазон по амле (≈500–1000 мг экстракта/сут), солодке (≤100 мг глицирризиновой кислоты/сут), терминалиям (0,5–2 г экстрактов/сут). Рекомендуется при острых респираторных вирусных инфекциях, остром фарингите, тонзиллите, остром бронхите лёгкой и средней тяжести, постинфекционном кашле. Приём через 30 минут после еды, равномерно в течение дня, без дополнительных активаторов.

Усиленная дозировка: Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (UECOF Mixture with Phyllanthus emblica) Для взрослой особи: по 20 мл 3 раза в сутки (суточный объём 60 мл). Доза применяется при подостром бронхите, хроническом бронхите в стадии обострения, аллергическом кашле с бронхиальной гиперреактивностью, хронической обструктивной болезни лёгких в фазе ремиссии с остаточным кашлем. Приём после еды, утро–день–вечер, желательно запивать тёплой водой.

Максимальная дозировка: Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (UECOF Mixture with Phyllanthus emblica) Для взрослой особи: по 25 мл 3 раза в сутки (суточный объём 75 мл). Максимальная дозировка оправдана при тяжёлом течении острого трахеита, острого ларингита с выраженным кашлем, при затяжном постинфекционном кашле, в комплексной терапии вирусной или бактериальной пневмонии (в дополнение к базовой терапии). Приём строго после еды, равномерно, контроль артериального давления и уровня калия при длительном применении.

Детская дозировка: Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (UECOF Mixture with Phyllanthus emblica) Применение допустимо у детей старше 6 лет, при массе тела более 20 кг. Рекомендуемая доза: 5 мл 3 раза в сутки (суточный объём 15 мл). У детей 10–14 лет: 10 мл 3 раза в сутки (суточный объём 30 мл). Применяется при острых вирусных респираторных инфекциях, фарингите, остром бронхите лёгкой формы. Приём после еды, в утренние и дневные часы. Данные о безопасности при применении у детей младше 6 лет научно не зарегистрированы.

Профилактическая дозировка: Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (UECOF Mixture with Phyllanthus emblica) По 10 мл 2 раза в сутки (суточный объём 20 мл). Применяется у пациентов с хроническим бронхитом в стадии ремиссии, хронической обструктивной болезнью лёгких лёгкой степени, при частых эпизодах острых респираторных вирусных инфекций, у лиц с повышенной бронхиальной гиперреактивностью. Приём курсами по 14–21 дню, преимущественно в осенне-зимний сезон.

Противопоказания: Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (UECOF Mixture with Phyllanthus emblica) Тяжёлая артериальная гипертензия, хроническая сердечная недостаточность с отёчным синдромом, гипокалиемия, тяжёлая хроническая почечная недостаточность, индивидуальная непереносимость компонентов препарата, беременность и период грудного вскармливания (данные о безопасности научно не зарегистрированы), детский возраст до 6 лет (данные о безопасности научно не зарегистрированы).

Побочные эффекты: Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (UECOF Mixture with Phyllanthus emblica) При передозировке возможны артериальная гипертензия, головные боли, отёки, гипокалиемия (за счёт глицирризина из солодки), тахикардия и повышение тревожности (за счёт p-синефрина из плодов померанца). В редких случаях — диспептические явления (тошнота, диарея).

Корректировка по массе тела пациента: У пациентов с массой тела менее 60 кг дозу следует уменьшить на 20 % (например, стандартная доза — 12 мл 3 раза в день вместо 15 мл). У пациентов с массой тела более 90 кг допустимо повышение дозы до усиленной при стандартных показаниях.

Условия и сроки хранения: Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (UECOF Mixture with Phyllanthus emblica) Хранить в оригинальной плотно закрытой упаковке при температуре от +8 °C до +25 °C, в защищённом от света и влаги месте, вдали от источников электромагнитного излучения. Срок годности — 24 месяца. После вскрытия флакона использовать в течение 30 дней при условии хранения в холодильнике.


Токсичность и биобезопасность – Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (UECOF Mixture): 

 Ниже приведена краткая сводка по острой токсичности и профилю биобезопасности ключевых компонентов смеси с ориентировочными значениями LD₅₀ (перорально, на животных), а также консервативное моделирование суммарной токсичности для готового препарата. В ряде случаев доступны данные по сырью/экстрактам схожей стандартизации либо по маркёрным веществам.

Общая оценка смеси (перорально): при целевых суточных дозах, предложенных ранее (стандарт 45 мл/сут), суммарная экспозиция по таннинам, флавоноидам и сапонинам существенно ниже уровней острой токсичности, а лимитирующим фактором безопасности является не LD₅₀, а хроническая токсичность глицирризиновой кислоты (Glycyrrhiza uralensis) и кардиостимулирующий потенциал p-синефрина (Citrus aurantium). При соблюдении ограничения ≤100 мг глицирризиновой кислоты/сут и контроле доли p-синефрина смесь демонстрирует широкое терапевтическое окно.

Компонентная токсикология (перорально, если не указано иное):

  • Phyllanthus emblica (амла): LD₅₀ экстрактов у крыс обычно > 2000 мг/кг массы тела (OECD-подобные лимит-тесты); профиль безопасности благоприятный при длительном применении.
  • Glycyrrhiza uralensis (солодка): сырьё и экстракты с высоким содержанием глицирризина имеют высокие LD₅₀ (часто > 3000–5000 мг/кг), однако хроническая токсичность связана с псевдогиперальдостеронизмом (гипокалиемия, ↑АД, отёки) уже при суточных дозах глицирризиновой кислоты ≈> 100 мг/сут у чувствительных пациентов.
  • Terminalia chebula (харитаки): для водных/этанольных экстрактов сообщается LD₅₀ у грызунов > 2000 мг/кг; острая токсичность низкая, ограничения определяются ЖКТ-переносимостью при высоких дозах.
  • Terminalia bellirica (бибхитаки): LD₅₀ экстрактов у крыс, как правило, > 2000 мг/кг; профиль острой токсичности низкий.
  • Citrus reticulata (кожура/Chenpi): для флавоноидных фракций (гесперидин и др.) LD₅₀ обычно > 2000 мг/кг; эфирные масла цитрусов имеют более низкие пороги переносимости при очень высоких дозах, но в сиропе их вклад невелик.
  • Citrus aurantium (померанец): флавоноиды — LD₅₀ > 2000 мг/кг; p-синефрин у грызунов имеет существенно меньший запас безопасности (оценки LD₅₀ варьируют), клинически значимы кардиостимулирующие эффекты при высоких дозах. Для сиропа акцент на флавоноиды, а p-синефрин — минимизировать.
  • Prunus mume (уме): пищевые экстракты демонстрируют высокие уровни NOAEL в доклинике; LD₅₀ экстрактов обычно > 2000 мг/кг; клиническая переносимость хорошая при грамм-уровневых суточных дозах полифенольных экстрактов.
  • Siraitia (Momordica) grosvenorii (луо-хан-го): для могрозида V доклинически описана очень высокая безопасность (LD₅₀ у грызунов не достигнута в стандартных лимит-тестах; уровни ≥ 5000 мг/кг) и высокие NOAEL при длительном введении.

Моделирование суммарной токсичности (перорально, взрослый, 70 кг):

  • При стандартной дозе 45 мл/сут с целевыми активами (амла 0,5–1 г экв. экстракта/сут; T. chebula 0,5–1 г экстракта/сут; T. bellirica 1–2 г экстракта/сут; Chenpi 3–10 г сырья-эквивалента или 300–600 мг флавоноидов/сут; P. mume 0,8–3 г экстракта/сут; могрозид V 20–100 мг/сут) отношение «доза/LD₅₀» для каждого фитокомпонента далеко ниже 1% (обычно < 0,1%) — критерий низкой острой токсической нагрузки.
  • Кумулятивные риски связаны не с острым отравлением, а с механизм-специфическими эффектами:
    • глицирризин (Glycyrrhiza) → задержка натрия/воды, гипокалиемия, ↑АД;
    • p-синефрин (C. aurantium) → тахикардия/повышение АД у чувствительных лиц при завышенных дозах;
    • высокие дозы таннинов (Terminalia spp., амла) → раздражение ЖКТ у восприимчивых пациентов.

Вывод по биобезопасности:

  1. Острая токсичность смеси при пероральном применении в пределах предложенных терапевтических доз низкая (ориентировочно соответствуют классу 5 по GHS, LD₅₀ > 2000 мг/кг для большинства экстрактов).
  2. Ключевые ограничения носят фармакодинамический и хронический характер (глицирризин, p-синефрин).
  3. Для обеспечения безопасности в производственной спецификации необходимо:
    • стандартизовать солодку по глицирризиновой кислоте и гарантировать ≤ 100 мг/сут при любой рекомендованной схеме;
    • контролировать суммарный p-синефрин (минимизировать его долю; упор на флавоноиды цитрусов);
    • указывать предостережения для пациентов с артериальной гипертензией, ХСН, хронической болезнью почек, принимающих диуретики/ГКС/антиаритмики;


Синергия: Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (UECOF Mixture with Phyllanthus emblica) 

 Фармакологическая синергия компонентов препарата проявляется за счёт сочетания различных классов биологически активных веществ, которые воздействуют на перекрывающиеся и взаимодополняющие механизмы регуляции воспаления, окислительного стресса, секреции и реологии слизи, а также иммунного ответа. Танины и полифенолы Phyllanthus emblica, Terminalia chebula и Terminalia bellirica демонстрируют выраженную антиоксидантную активность и ингибируют сигнальные пути NF-κB и COX-2, что снижает продукцию провоспалительных цитокинов. Их сочетание с флавоноидами Citrus aurantium и Citrus reticulata приводит к потенцированию противовоспалительного и мембраностабилизирующего действия, что подтверждено в доклинических исследованиях на клеточных и животных моделях. Сапонины и глицирризиновая кислота из Glycyrrhiza uralensis усиливают экспекторантное и муколитическое действие цитрусовых флавоноидов и полисахаридов Terminalia chebula, формируя аддитивный эффект в регуляции секреции и облегчении клиренса дыхательных путей. Могрозиды Siraitia grosvenorii проявляют модулирующий и защитный эффект, снижая уровень свободных радикалов и усиливая антиоксидантную активность амлы и терминалий, что ведёт к выраженному потенцированию антиоксидантного действия. Полифенолы Prunus mume демонстрируют аддитивное антимикробное и противовоспалительное действие в комбинации с глицирризином и эллагитаннинами амлы, снижая колонизацию слизистых патогенной флорой. На уровне механизмов межклеточной сигнализации выявлены взаимодействия по оси NF-κB, MAPK и STAT3, при этом комплексное ингибирование данных каскадов различными субстанциями носит потенцирующий характер. Сочетание полисахаридов, флавоноидов и сапонинов также модулирует врождённый иммунный ответ за счёт активации макрофагов и нормализации продукции интерлейкинов, формируя защитный системный эффект. Таким образом, взаимодействие компонентов носит мультикомпонентный характер: часть эффектов является аддитивной (например, антиоксидантное действие), часть — потенцирующей (противовоспалительное и экспекторантное действие), часть — защитной (антиоксидантная защита клеточных мембран). Итогом является комплексное системное влияние с тканеспецифическим прицелом на слизистые дыхательных путей и общим модулирующим действием на иммунные и воспалительные процессы.

Источники: PubMed, PMC, Semantic Scholar, ScienceDirect, SpringerLink, Wiley, WHO monographs on medicinal plants, EMA Herbal Monographs, USDA Phytochemical Database.


Фармакодинамика: Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (UECOF Mixture with Phyllanthus emblica) 

 Фармакодинамический профиль препарата определяется сочетанием антиоксидантных, противовоспалительных, экспекторантных, муколитических, бронхолитических и иммуномодулирующих эффектов. Полифенолы и эллагитаннины Phyllanthus emblica и терминалий действуют как мощные ловушки свободных радикалов, повышают активность эндогенных антиоксидантных ферментов (супероксиддисмутаза, каталаза, глутатионпероксидаза) и стабилизируют клеточные мембраны, снижая уровень перекисного окисления липидов. Флавоноиды Citrus aurantium и Citrus reticulata проявляют противовоспалительный и спазмолитический эффект через ингибирование высвобождения гистамина, подавление Th2-ответа и расслабление гладкой мускулатуры бронхов, а также снижают секрецию медиаторов воспаления. Сапонины и глицирризиновая кислота Glycyrrhiza uralensis формируют муколитическое и экспекторантное действие, усиливают секрецию жидкости в дыхательных путях и снижают вязкость мокроты, параллельно оказывая противовирусный и мембраностабилизирующий эффект. Полифенолы Prunus mume проявляют антимикробные и противовоспалительные свойства за счёт подавления активности бактериальных ферментов и снижения продукции провоспалительных медиаторов. Могрозиды Siraitia grosvenorii усиливают антиоксидантный фон, оказывают мягкий иммуномодулирующий эффект и защищают эпителиальные клетки от окислительного повреждения. В совокупности данные компоненты воздействуют на дыхательную, иммунную и нервную системы, обеспечивая системный уровень фармакологического ответа при преимущественном локальном действии на слизистые оболочки дыхательных путей. Ключевые фармакологические мишени включают ферменты воспалительного каскада (COX-2, iNOS), медиаторы цитокиновой сети (IL-6, TNF-α, IL-1β), сигнальные пути NF-κB и MAPK, а также рецепторы бронхиальной гладкой мускулатуры, что обуславливает комплексное модулирующее действие препарата.

Источники: PubMed, PMC, Semantic Scholar, ScienceDirect, SpringerLink, Wiley, WHO monographs on medicinal plants, EMA Herbal Monographs, USDA Phytochemical Database.


Фармакокинетика: Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (UECOF Mixture with Phyllanthus emblica) 

 После перорального введения биологически активные вещества препарата подвергаются абсорбции в желудочно-кишечном тракте. Водорастворимые компоненты, такие как полифенолы и танины Phyllanthus emblica, Terminalia chebula и Terminalia bellirica, всасываются преимущественно в тонкой кишке, где подвергаются частичной деградации микрофлорой с образованием низкомолекулярных метаболитов (включая галловую и эллаговую кислоты). Флавоноиды Citrus aurantium и Citrus reticulata подвергаются интенсивному кишечному метаболизму с участием гликозидаз, что приводит к высвобождению агликонов, которые затем конъюгируются в печени с глюкуроновой или серной кислотой и циркулируют в плазме преимущественно в конъюгированной форме. Сапонины и глицирризиновая кислота Glycyrrhiza uralensis частично гидролизуются микробиотой до агликонов, что обеспечивает их дальнейшее всасывание и распределение в системном кровотоке. Полифенолы Prunus mume метаболизируются в печени с образованием фенольных метаболитов, которые выводятся с мочой и жёлчью. Могрозиды Siraitia grosvenorii слабо абсорбируются в неизменённой форме и подвергаются трансформации в кишечнике под действием микрофлоры. Основные пути выведения активных веществ включают почечную экскрецию в виде метаболитов, жёлчевыделение и частичное выведение через лёгкие в форме летучих соединений. Распределение в организме носит системный характер, однако тканевая специфичность наиболее выражена для слизистых дыхательных путей, печени и почек. Длительное применение не приводит к значительной кумуляции, однако флавоноиды и сапонины могут временно накапливаться в печени и почках, где происходит их биотрансформация.

Источники: PubMed, PMC, Semantic Scholar, ScienceDirect, SpringerLink, Wiley, WHO monographs on medicinal plants.


Механизмы действия и научное обоснование: Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (UECOF Mixture with Phyllanthus emblica) 

  Печень и желудочно-кишечный тракт. Полифенолы и танины Phyllanthus emblica и терминалий оказывают антиоксидантное и мембраностабилизирующее действие, модулируют активность ферментов антиоксидантной защиты печени (супероксиддисмутаза, каталаза) и ингибируют липидную пероксидацию. Флавоноиды цитрусовых усиливают гепатопротекторный и липотропный эффекты, снижая активность каскадов COX и LOX. Глицирризиновая кислота проявляет модулирующий эффект на метаболизм кортикостероидов и оказывает защитное влияние на слизистую ЖКТ за счёт усиления секреции слизи. Источники: PubMed, ScienceDirect, SpringerLink.

Иммунная система. Флавоноиды Citrus aurantium и Citrus reticulata и могрозиды Siraitia grosvenorii проявляют модулирующий эффект на продукцию цитокинов, включая снижение уровней IL-6, TNF-α и IL-1β. Полисахариды Terminalia chebula оказывают аддитивное действие на активацию макрофагов и нормализацию фагоцитарной активности. Полифенолы Prunus mume потенцируют антимикробную защиту через регуляцию продукции интерлейкинов. Комбинированное воздействие носит потенцирующий характер и реализуется на системном и клеточном уровнях. Источники: PMC, Wiley, Semantic Scholar.

Нервная система. Флавоноиды цитрусовых и танины терминалий оказывают модулирующее действие на медиаторные системы через регуляцию уровней серотонина и дофамина, что сопровождается антистрессорным и адаптогенным эффектом. Глицирризиновая кислота влияет на метаболизм кортизола, что опосредованно стабилизирует нейроэндокринную регуляцию. Взаимодействие носит защитный и аддитивный характер. Источники: SpringerLink, Taylor & Francis, PubMed.

Эндокринная и метаболическая регуляция. Полифенолы амлы и терминалий модулируют сигнальные каскады NF-κB, MAPK и JAK/STAT, снижая окислительный стресс и нормализуя углеводно-липидный обмен. Глицирризиновая кислота проявляет модулирующий эффект на минеральный обмен, влияя на активность 11β-гидроксистероиддегидрогеназы. Флавоноиды цитрусовых дополняют этот эффект за счёт воздействия на PPAR-рецепторы, формируя аддитивный метаболический ответ. Источники: PubMed, Phytochemical Database, ScienceDirect.

Таким образом, механизм действия препарата обусловлен мультикомпонентной структурой и реализуется через синергическое ингибирование провоспалительных медиаторов, модуляцию антиоксидантной системы, мембраностабилизирующие и иммуномодулирующие эффекты.

Источники: PubMed, PMC, Phytochemical Database, Semantic Scholar, Wiley, WorldScientific, ScienceDirect, SpringerLink, Taylor & Francis, WHO monographs.

Технология приготовления аналогичной микстуры из отдельных компонентов Микстура при острых заболеваниях дыхательной системы (Phyllanthus emblica):

Для приготовления 100 граммов микстуры используются следующие ингредиенты:

  • Phyllanthus emblica (амла, высушенные плоды) — 14 г
  • Citrus aurantium (померанец, высушенные незрелые плоды) — 2 г
  • Siraitia grosvenorii (луо-хан-го, высушенные плоды) — 1,5 г
  • Glycyrrhiza uralensis (солодка, корень) — 1,2 г
  • Prunus mume (уме, высушенные плоды) — 1 г
  • Terminalia bellirica (бибхитаки, высушенные плоды) — 1 г
  • Citrus reticulata (мандарин, высушенная кожура) — 0,9 г
  • Terminalia chebula (харитаки, высушенные плоды) — 0,8 г
  • Вода очищенная — до 100 г готового продукта
  • Подсластитель на основе натуральных сахаров или сахарозы — 10 г (для стабилизации вкуса и увеличения срока хранения)

Последовательность технологического процесса:

  1. Все растительные компоненты измельчаются до частиц среднего размера (2–3 мм), что обеспечивает оптимальное соотношение площади поверхности и экстракции.
  2. В эмалированной или стеклянной ёмкости растительное сырьё заливается очищенной водой в пропорции 1:10 по массе и оставляется настаиваться при комнатной температуре в течение 30 минут для предварительного набухания клеточных структур.
  3. Смесь нагревается на водяной бане при температуре 90–95 °C в течение 60 минут. Поддержание температуры ниже 100 °C позволяет сохранить термолабильные полифенолы и флавоноиды.
  4. Полученный отвар фильтруется через тканевый или бумажный фильтр, отделяя экстрактивные вещества от жмыха. Жмых повторно заливается половинным объёмом воды и экстрагируется при тех же условиях ещё 30 минут, после чего оба фильтрата объединяются.
  5. Объём полученного экстракта выпаривается на водяной бане при температуре не выше 60 °C до достижения концентрации, соответствующей 100 г конечного продукта.
  6. На стадии упаривания добавляется подсластитель и растворяется до полного исчезновения кристаллов.
  7. Готовый концентрированный раствор охлаждается до 30 °C, гомогенизируется, разливается в тёмные стеклянные флаконы и герметично укупоривается.
  8. Для стабилизации и сохранности готовый препарат рекомендуется хранить при температуре +8…+15 °C в защищённом от света месте.


Specifications
Product type Mixture
Weight, gross 180 g
Volume 120 мл
Made by PH
Country of origin Thailand
Reviews